وصف المنتج
صُممت صينية الشبكة المعدنية المُخصصة خصيصًا لظروف درجات الحرارة والرطوبة العالية، مثل الخبز وتجفيف الأطعمة وتجفيف المواد الطبية. وهي مصنوعة من مواد وعمليات آمنة غذائيًا، وتتميز بمقاومة درجات الحرارة العالية والتآكل ونفاذية الهواء العالية وسهولة التنظيف. ويمكن استخدامها كبديل للصواني أو رفوف الشبكة التقليدية، مما يُحسّن كفاءة التجفيف وجودة المنتج النهائي. كما أنها تدعم التخصيص الشخصي، وهي مناسبة للأفران وغرف التجفيف ومجففات الهواء وغيرها من المعدات. وهي خيار مثالي لصناعات مثل تجهيز الأغذية وإنتاج المواد الطبية وتجفيف المنتجات الزراعية والجانبية.
-
1. سلامة الغذاء، بما يتماشى مع معايير النظافة
شهادة المواد:
الفولاذ المقاوم للصدأ 304/316: يتوافق مع معايير مواد ملامسة الطعام التي وضعتها إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) ، ومقاومة درجات الحرارة العالية (-50 درجة مئوية ~ 800 درجة مئوية) ، ومقاومة التآكل الحمضي والقلوي ، ولا يوجد ترسب للمعادن الثقيلة.
سبائك الألومنيوم + الأكسدة: تصميم خفيف الوزن، فيلم أكسيد السطح مقاوم للصدأ والبقع، ومناسب لسيناريوهات الخبز عالية التردد.
معالجة السطح: تلميع الحواف بدون نتوءات، تلميع كهربائي اختياري أو رش صالح للطعام (أبيض/فضي)، مما يضمن عدم وجود زوايا ميتة صحية، وسهولة التنظيف.
-
3. مقاومة درجات الحرارة العالية والتآكل، طويلة الأمد ومتينة
يمكن لمادة الفولاذ المقاوم للصدأ أن تتحمل درجات الحرارة العالية والبيئات ذات الرطوبة العالية مثل الأفران والتجفيف بالبخار، ولن تتشوه أو تتأكسد بعد الاستخدام طويل الأمد.
يتم تقليل وزن لوحة شبكة سبائك الألومنيوم بنسبة 30%، مما يجعلها مناسبة لسيناريوهات المناولة اليدوية ولها عمر خدمة يزيد عن 5 سنوات.
-
2. تهوية فعالة وتدفئة موحدة
تصميم الشبكة:
يمكن تخصيص كثافة الفتحة (يوصى بفتحة 2-5 مم)، وموازنة نفاذية الهواء ومتطلبات تحمل الحمل لتجنب التصاق الطعام.
هيكل التكديس متعدد الطبقات (ارتفاع الطبقة اختياري 10-30 سم)، مما يحسن قدرة التجفيف، وتوزيع الحرارة بشكل متساوٍ.
معالجة مضادة للالتصاق: طلاء تيفلون (PTFE) غير لاصق اختياري أو وسادة سيليكون مضادة للالتصاق لتقليل خسائر إزالة القالب أثناء الخبز.
-
4. التكيف متعدد الوظائف والتوسع المرن
تصميم إطار قابل للطي لتوفير مساحة التخزين.
أضف مقابض وشرائح وخطافات للتكيف مع المعدات المختلفة (مثل أرفف الفرن وأحزمة النقل لخطوط التجفيف).
Size customization: Supports round, square, and rectangular shapes to match commercial ovens (such as 60×40cm standard baking trays) or industrial dryer sizes.
خبز الطعام
تتطلب عملية خبز وتبريد الخبز والبسكويت والبيتزا التهوية ومقاومة الرطوبة.
تجفيف الفواكه والخضروات
تجفيف شرائح الفاكهة والخضروات المجففة ومقاومة التآكل ومنع الصدأ.
تجفيف المواد الطبية
تجفيف المواد الطبية الصينية والشاي العشبي بالهواء بدرجة حرارة منخفضة لتجنب التلوث المعدني.
تجفيف اللحوم بالهواء
تجفيف النقانق واللحوم المجففة، ذات قدرة تحمل قوية.
صينية شبكية سلكية مخصصة للخبز والتجفيف - الأسئلة الشائعة
ما هي صينية شبكية سلكية مخصصة للخبز والتجفيف؟
صينية شبكية سلكية مخصصة هي صينية معدنية مقاومة للحرارة، مصنوعة من شبكة سلكية منسوجة أو ملحومة، مصممة خصيصًا لتطبيقات مثل خبز الطعام، وتجفيف المنتجات، وتبريد المواد. تتيح هذه الصينية تدفق هواء ممتازًا وتوزيعًا متساويًا للحرارة.
ما هي المواد المستخدمة في تصنيع الصواني؟
نحن نستخدم عادة الفولاذ المقاوم للصدأ 304 أو 316 بفضل مقاومته لدرجات الحرارة العالية، ومقاومته للتآكل، وسلامته الغذائية. كما تتوفر مواد أخرى، مثل الفولاذ المجلفن أو الفولاذ المطلي بالكروم، حسب متطلبات الاستخدام.
ما هي الأحجام والتصاميم الشبكية التي يمكن تخصيصها؟
يمكن تخصيص حجم الصينية، وقطر السلك، وفتحة الشبكة، وسمك الإطار، وعمق الصينية، وشكل الزاوية. كما نوفر خيارات مثل الحواف المقواة، والتصاميم القابلة للتكديس، والمقابض القابلة للطي لسهولة الاستخدام والتخزين.
ما هي الصناعات التي تستخدم صواني شبكية سلكية للخبز والتجفيف؟
تُستخدم هذه الصواني على نطاق واسع في معالجة الأغذية، الخبز التجاري، المستحضرات الصيدلانية، تجفيف الإلكترونيات، المختبرات، و عمليات المعالجة الحراريةوهي مثالية حيث تكون التهوية المستمرة والأسطح الصحية مطلوبة.
هل هذه الصواني قابلة لإعادة الاستخدام وسهلة التنظيف؟
Yes. Stainless steel wire mesh trays are durable, reusable, and easy to clean—suitable for dishwasher use, autoclaves, or industrial sterilization. Non-stick coatings or electropolished surfaces are also available for easier maintenance.
