Mô tả sản phẩm
Khay lưới kim loại tùy chỉnh được thiết kế đặc biệt cho các cảnh nhiệt độ cao và độ ẩm cao như nướng, sấy thực phẩm và sấy dược liệu. Nó được làm bằng vật liệu và quy trình an toàn cấp thực phẩm, và có các đặc điểm chịu nhiệt độ cao, chống ăn mòn, thấm khí mạnh và dễ vệ sinh. Nó có thể thay thế các khay hoặc giá lưới truyền thống để cải thiện hiệu quả sấy và chất lượng thành phẩm. Nó hỗ trợ tùy chỉnh theo yêu cầu và phù hợp với lò nướng, phòng sấy, máy sấy khí và các thiết bị khác. Đây là sự lựa chọn lý tưởng cho các ngành công nghiệp như chế biến thực phẩm, sản xuất dược liệu và sấy nông sản và sản phẩm phụ.
-
1. An toàn thực phẩm, đạt tiêu chuẩn vệ sinh
Chứng nhận vật liệu:
Thép không gỉ 304/316: phù hợp với tiêu chuẩn vật liệu tiếp xúc thực phẩm của FDA (Hoa Kỳ), chịu nhiệt độ cao (-50℃~800℃), chống ăn mòn axit và kiềm, không kết tủa kim loại nặng.
Hợp kim nhôm + anodizing: thiết kế nhẹ, lớp màng oxit bề mặt chống gỉ và chống ố, thích hợp cho các tình huống nướng có tần suất cao.
Xử lý bề mặt: đánh bóng cạnh không có gờ, tùy chọn đánh bóng điện phân hoặc phun sơn cấp thực phẩm (trắng/bạc), đảm bảo không có góc chết vệ sinh, dễ vệ sinh.
-
3. Chịu nhiệt độ cao và chống ăn mòn, bền lâu
Chất liệu thép không gỉ có thể chịu được môi trường nhiệt độ và độ ẩm cao như lò nướng và sấy hơi nước, không bị biến dạng hay oxy hóa sau thời gian dài sử dụng.
Trọng lượng của tấm lưới hợp kim nhôm giảm 30%, phù hợp cho các tình huống xử lý thủ công và có tuổi thọ trên 5 năm.
-
2. Thông gió hiệu quả, sưởi ấm đồng đều
Thiết kế lưới:
Mật độ lỗ có thể tùy chỉnh (khuyến nghị lỗ 2-5mm), cân bằng độ thoáng khí và yêu cầu chịu tải để tránh thực phẩm bám dính.
Cấu trúc xếp chồng nhiều lớp (tùy chọn chiều cao lớp 10-30cm), cải thiện khả năng sấy khô, lưu thông nhiệt đều.
Xử lý chống dính: lớp phủ chống dính Teflon (PTFE) tùy chọn hoặc miếng đệm chống dính silicon để giảm thiểu tình trạng mất khuôn khi nướng.
-
4. Thích ứng đa chức năng và mở rộng linh hoạt
Thiết kế khung có thể gập lại để tiết kiệm không gian lưu trữ.
Thêm tay cầm, thanh trượt và móc để phù hợp với các thiết bị khác nhau (như kệ lò nướng, băng chuyền dây chuyền sấy).
Size customization: Supports round, square, and rectangular shapes to match commercial ovens (such as 60×40cm standard baking trays) or industrial dryer sizes.
Nướng thực phẩm
Việc nướng và làm mát bánh mì, bánh quy và pizza cần phải thông gió và chống ẩm.
Sấy khô trái cây và rau quả
Khử nước cho các lát trái cây và rau củ sấy khô, chống ăn mòn và chống rỉ sét.
Sấy dược liệu
Sấy khô dược liệu Đông y và trà thảo mộc ở nhiệt độ thấp để tránh nhiễm kim loại.
Sấy khô thịt bằng không khí
Sấy xúc xích, thịt khô, khả năng chịu tải lớn.
-
-
-
Gói sản phẩm
-
Gói sản phẩm
Khay lưới kim loại tùy chỉnh để nướng và sấy FAQ
Khay lưới kim loại tùy chỉnh dùng để nướng và sấy là gì?
Khay lưới kim loại tùy chỉnh là khay kim loại chịu nhiệt được làm từ lưới kim loại dệt hoặc hàn, được thiết kế riêng cho các ứng dụng như nướng thực phẩm, sấy sản phẩm hoặc làm mát vật liệu. Nó cho phép luồng không khí tuyệt vời và phân phối nhiệt đều.
Những vật liệu nào được sử dụng để sản xuất khay?
Chúng tôi thường sử dụng thép không gỉ 304 hoặc 316 do khả năng chịu nhiệt độ cao, chống ăn mòn và an toàn thực phẩm. Các vật liệu khác như thép mạ kẽm hoặc thép mạ crôm cũng có sẵn tùy thuộc vào yêu cầu ứng dụng.
Có thể tùy chỉnh những kích thước và kiểu lưới nào?
Kích thước khay, đường kính dây, độ mở lưới, độ dày khung, độ sâu khay và hình dạng góc đều có thể tùy chỉnh. Chúng tôi cũng cung cấp các tùy chọn như cạnh gia cố, thiết kế có thể xếp chồng hoặc tay cầm gấp để dễ sử dụng và cất giữ.
Ngành công nghiệp nào sử dụng khay lưới kim loại để nướng và sấy?
Những khay này được sử dụng rộng rãi trong chế biến thực phẩm, nướng thương mại, dược phẩm, sấy điện tử, phòng thí nghiệm, Và hoạt động xử lý nhiệt. Chúng lý tưởng ở những nơi cần thông gió liên tục và bề mặt vệ sinh.
Những khay này có thể tái sử dụng và dễ vệ sinh không?
Yes. Stainless steel wire mesh trays are durable, reusable, and easy to clean—suitable for dishwasher use, autoclaves, or industrial sterilization. Non-stick coatings or electropolished surfaces are also available for easier maintenance.