Custom Baking Mesh Tray

Materiál: Hliník, nerezová ocel 304//316/316L

Velikost: Vlastní dle vašeho požadavku

Velikost otvoru: Vlastní dle vašeho požadavku

Hmotnost nakládání: Vlastní dle vašeho požadavku

Tloušťka plechu: 0,8–2,0 mm

Popis produktu

Pečicí plechy na míru jsou nástroje odolné vůči vysokým teplotám a snadno se čistí, určené speciálně pro pekařský průmysl. Jsou vyrobeny z potravinářské nerezové oceli (304/316L) nebo hliníkové slitiny a jsou vhodné pro tvarování, pečení, chlazení a přepravu pečiva, jako je chléb, koláče a sušenky. Podporují individuální velikost, typ otvoru a funkční design a jsou vhodné pro komerční trouby, kuchyňské výrobní linky a domácí pečení, kde zlepšují účinnost pečení a konzistenci výrobků.

 

Specifikace produktu

Materiál

Aluminum, stainless steel 304/316/316L, etc.

Velikost otvoru

Vlastní dle vašeho požadavku

Hmotnost nakládání

Přizpůsobte si podle svého požadavku

Povrchová úprava

Zrcadlové leštění, nepřilnavý povlak, eloxování

Volitelné příslušenství

Silikonová protiskluzová podložka, odnímatelný držák, úložný háček

Velikost

Přizpůsobte si podle svého požadavku

 

Vlastnosti produktu

1. Materiál vhodný pro použití v potravinářství

Nerezová ocel 304/316: odolnost vůči vysokým teplotám (-50 ℃ ~ 800 ℃), odolnost proti korozi, splňuje normy FDA pro styk s potravinami a nehrozí riziko srážení těžkých kovů.

Hliníková slitina: lehká konstrukce, rovnoměrné vedení tepla, zkrácená doba pečení a eloxovaný povrch pro nepřilnavost a snadné vyjímání z formy.

2. Profesionální design

Přizpůsobené větrací otvory: různá uspořádání, jako jsou kruhové otvory, páskové otvory a voštinové otvory, pro vyvážení tepla a podpory a zabránění vlhkosti na dně.

Nepřilnavý povrch: volitelný teflonový povlak (PTFE) nebo silikonová nepřilnavá vrstva, snadné vyjímání z formy beze zbytků a snížená spotřeba maziva.

-Výztuž hran: zesílená konstrukce rámu zabraňuje deformaci a prodlužuje životnost.

3. Efektivní adaptační scénáře

Komerční trouby: přesně odpovídají velikosti polic, podporují vícevrstvé stohování a maximalizují využití prostoru trouby.

Chlazení/kvašení: prodyšná síťovina urychluje odvod tepla a rovnoměrnost fermentace a jídlo se nedeformuje.

Automatizovaná výrobní linka: Dopravní pás lze přizpůsobit adaptérovými drážkami nebo protiskluzovými nožičkami pro bezproblémové připojení k výrobní lince.

 

Aplikace produktu

 

  • Pekárna/centrální kuchyně

    kvašení těsta, pečení evropského chleba, tvarování sušenek
  • Závod na zpracování potravin

    podporující automatizované výrobní linky, odolné vůči opakovanému čištění a dezinfekci.
Read More About baking mesh tray
  • Řetězcová pekárna

    standardizované produkty vhodné pro různé modely trub.
  • Domácí pečení

    lehký a snadno ovladatelný, což zlepšuje zážitek z domácího pečení.

 

  • Read More About oven chip mesh tray

    Balíček produktu

  • Read More About mesh pizza tray

    Balíček produktu

  • Read More About mesh pizza tray

    Balíček produktu

  • Read More About mesh tray for oven

    Balíček produktu

Často kladené otázky k plechům na pečení na míru

Co je to plech na pečení na míru?

Plech na pečení na míru je žáruvzdorná pánev určená k pečení, opékání nebo sušení potravin, vyrobená podle specifických rozměrů, materiálů nebo vlastností na základě potřeb zákazníka. Lze ji použít v komerčních troubách, domácích kuchyních nebo průmyslových pekařských linkách.

Jaké materiály jsou k dispozici pro zakázkové plechy na pečení?

Mezi běžné materiály patří nerezová ocel, hliník, uhlíková ocel a kovy s nepřilnavým povlakem. Každý materiál nabízí jinou tepelnou vodivost, odolnost a požadavky na čištění. K dispozici jsou varianty vhodné do potravinářské kvality a vhodné do myčky nádobí.

Mohu si přizpůsobit velikost, tvar nebo povrchovou úpravu?

Ano. Nabízíme kompletní úpravy rozměrů, hloubky, tvarů rohů (zaoblených nebo rovných), perforovaného nebo plného dna, nepřilnavého povlaku a reliéfních log. Misky lze stohovat nebo dle potřeby vybavit drátěnou výztuží.

Jaké jsou typické aplikace pro zakázkové plechy na pečení?

Plechy na pečení na míru se používají v komerčních pekárnách, restauracích, potravinářských závodech a domácích kuchyních k pečení chleba, sušenek, pizzy, pečiva nebo k sušení ovoce a zeleniny.

Dají se misky snadno čistit a jsou znovu použitelné?

Rozhodně. Naše podnosy jsou navrženy pro opakované použití s ​​hladkými nebo potaženými povrchy, které se snadno čistí. Možnosti, jako je nepřilnavý povrch nebo nerezová ocel, zajišťují dlouhou životnost a splnění hygienických požadavků.

Na míru pro výkon a přesnost

Plech na pečení na míru je vyroben tak, aby přesně odpovídal vašim potřebám pečení, ať už se jedná o komerční trouby nebo specializované aplikace. Nabízíme kompletní přizpůsobení rozměrů, tloušťky materiálu, vzorů perforace a povrchové úpravy. Naše plechy jsou navrženy tak, aby odolaly vysokým teplotám a opakovanému použití, a zajišťují rovnoměrné rozložení tepla pro konzistentní výsledky pečení.
Customization from Concept to Finish

Přizpůsobení od konceptu až po dokončení

Od nerezové oceli po hliník, od plochých plechů po pánve s hlubokým okrajem – vaše Plech na pečení na míru je vyroben přesně tak, jak potřebujete. Můžete si vybrat nepřilnavý povrch, zesílené okraje nebo perforované dno pro lepší proudění vzduchu. Náš výrobní tým vám poskytne výkresy, vzorky a odborné poradenství, abyste zajistili, že plech splňuje všechny vaše pečící a provozní standardy.

Food-Safe, Durable, and Versatile

Bezpečné pro potraviny, odolné a všestranné

Každý Plech na pečení na míru jsou vyrobeny z materiálů vhodných pro potravinářství a mají hladký povrch pro hygienu a snadné čištění. Naše tácy jsou ideální pro pekárny, potravinářské závody, restaurace a domácí kuchyně a podepřete vše od chleba a pečiva až po maso a zeleninu. Jsou navrženy pro odolnost, takže si zachovávají tvar a funkci po celou dobu používání.

Pokud máte zájem o naše produkty, můžete zde zanechat své údaje a my se vám brzy ozveme.